Existe algo mágico no café que nos transporta para outros lugares e nos conecta com a natureza e as pessoas. Mas você já pensou em ir além da xícara e conhecer de perto o processo que transforma um simples grão em uma bebida tão apreciada? Nas fazendas de café brasileiras, temos a oportunidade de vivenciar …
Saboreie a história! Do mapa para o prato: descubra a incrível jornada dos alimentos ao redor do mundo pelas rotas comerciais e como eles moldaram a gastronomia global. Quem não acha irresistível o aroma de uma pizza saindo do forno? A comida é uma jornada sensorial que nos conecta com a história, a cultura e …
A gastronomia é um rico tecido que entrelaça história, tradições e identidades, e por isso é considerada como um patrimônio cultural. Cada prato carrega consigo a memória de um povo, suas celebrações, seus momentos de dificuldade e suas alegrias. Através da culinária, podemos viajar no tempo e conhecer as raízes de diferentes culturas. Sou apaixonada …
Em Bali, o bambu é parte integrante da cultura há séculos. Os balineses utilizam essa planta versátil na construção de casas, ferramentas e objetos do cotidiano desde tempos imemoriais. Essa ilha paradisíaca, conhecida por suas paisagens deslumbrantes e rica cultura, obtém essa tradição milenar de construção com bambu que está ganhando cada vez mais destaque …
Um país incrível, que estará para sempre em meu coração. Tinha um sonho de viver um tempo fora do país e inicialmente pensava em ir para a Austrália, mas foi aí que li uma reportagem em uma revista sobre a Nova Zelândia e meu coração bateu e então decidi ir para lá. De um lado …
Várias cidades ao redor do mundo estão adotando medidas para controlar o turismo excessivo e seus efeitos negativos nas comunidades locais. O overturismo é um desafio global que exige soluções inovadoras ou muitas vezes simples. Cidades como Bonito e Itá demonstram que é possível conciliar o crescimento turístico com a preservação ambiental através de práticas …
Porque escolher os sorvetes artesanais? O sorvete artesanal passa por menos etapas de processamento industrial, evitando o uso excessivo de aditivos, conservantes e embalagens. Além de ser melhor para nós, todo processo diminui o desperdício e o impacto ambiental. O Sorvete artesanal tem textura mais cremosa e densa, com menos ar incorporado (35% em volume), …
As plataformas de reservas de hospedagens são hoje a principal ferramenta e meio de comunicação entre as acomodações e os viajantes. E se eu te dissesse que é possível viajar e, ao mesmo tempo, contribuir para um futuro melhor? As novas plataformas de reservas de hospedagens ecológicas estão revolucionando a forma como viajamos, oferecendo opções …
A gastronomia é muito mais do que apenas uma forma de saciar a fome ou agradar o paladar. Ela é um reflexo vivo da história e da cultura de um povo, preservando tradições e identidades que se manifestam nos hábitos alimentares. Através da culinária, é possível resgatar memórias, costumes e valores que foram transmitidos de …
Se você está buscando uma experiência de vida no campo, a hospedagem em fazendas pode ser a escolha perfeita para você. Neste artigo, vamos falar dessa alternativa encantadora que proporciona uma verdadeira imersão na vida no campo. Ao considerar uma hospedagem em fazendas, é importante entender que existem diferentes tipos de propriedades rurais que oferecem …
